پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • پیوست استانداردهای‌ حسابداری‌ -مفاهیم‌ نظری‌ گزارشگری‌ مالی‌

    پیوست استانداردهای‌ حسابداری‌ -مفاهیم‌ نظری‌ گزارشگری‌ مالی‌ گزارشگری‌ مالی‌ مفاهیم‌ نظری‌ گزارشگری‌ مالی‌ نحوه‌ ارائه‌ اطلاعات‌ در صورتهای‌ مالی‌ اندازه‌گیری‌ در صورتهای‌ مالی‌ شناخت‌ در صورتهای‌ مالی‌ عناصر صورتهای‌ مالی‌ خصوصیات‌ کیفی‌ اطلاعات‌ مالی‌ هدف‌ صورتهای‌ مالی‌ رفتن به سایت…

  • پاورپوینت مفهوم صادرات غیر نفتی و نقش بازاریابی در آن با تاکید بر محصول فرش به همراه فایل ورد

    پاورپوینت مفهوم صادرات غیر نفتی و نقش بازاریابی در آن با تاکید بر محصول فرش به همراه فایل ورد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مفهوم صادرات غیر نفتی و نقش بازاریابی در آن با تاکید بر محصول فرش به…

  • ارزیابی معامله خرید و فروش دین از نگاه حقوقی

    ارزیابی معامله خرید و فروش دین از نگاه حقوقی دانلود پایان نامه بیع دین دانلود پایان نامه معامله دین معامله خرید و فروش دین پایان نامه معامله خرید و فروش دین تحلیل حقوقی معامله خرید و فروش دین ماهیت عقد…

  • پاورپوینت آشنایی با مسجد شیخ لطف الله

    پاورپوینت آشنایی با مسجد شیخ لطف الله پاورپوینت آشنایی با مسجد شیخ لطف الله تاریخچه مسجد شیخ لطف‌الله محراب مسجد شیخ لطف‌الله تزئینات کاشی‌کاری ویژگی‌های مسجد شیخ لطف‌الله تصاویری از مسجد شیخ لطف‌الله رفتن به سایت اصلی مشخصات فایل: عنوان:…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزش افزوده اقتصادی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزش افزوده اقتصادی مبانی نظری ارزش افزوده اقتصادی ادبیات و مبانی نظری ارزش افزوده اقتصادی پیشینه تحقیق ارزش افزوده اقتصادی دانلود پیشینه تحقیق ارزش افزوده اقتصادی دانلود مبانی نظری ارزش افزوده اقتصادی فصل دوم پایان…

  • مقاله رشته حقوق با عنوان امضاء الکترونیکی و قوانین حاکم بر آن

    مقاله رشته حقوق با عنوان امضاء الکترونیکی و قوانین حاکم بر آن رمز نگاری امضا الکترونیکی تجارت الکترونیکی دانلود مقاله رشته حقوق با عنوان امضاء الکترونیکی و قوانین حاکم بر آن خرید مقالات حقوقی سیستم همکاری در فروش فایل فایلینا…

  • تشریح روابط رسوبی،روشهای برآورد ، تحلیل و بکارگیری آنها

    تشریح روابط رسوبی،روشهای برآورد ، تحلیل و بکارگیری آنها روابط رسوبی محاسبه روابط رسوبی تحلیل روابط رسوبی رودخانه محاسبه بار رسوبی رودخانه ها ارزیابی روشهای هیدرولیکی محاسبه بار رسوبی رودخانه ها تشریح روابط رسوبی،روشهای برآورد ، تحلیل و بکارگیری آنها…

  • دانلود پاورپوینت گل دهی در گردو

    دانلود پاورپوینت گل دهی در گردو رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت گل دهی در گردو جهت رشته کشاورزی در 20 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       درخت گردو، جوز…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق تعهد هویت 63 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق تعهد هویت 63 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه تعهد هویت مبانی نظری تعهد هویت پیشینه تحقیق تعهد هویت پیشینه داخلی تعهد هویت پیشینه خارجی تعهد هویت پیشینه پژوهش تعهد هویت پیشینه نظری…

  • بررسی مدیریت رسانه و مدیریت برنامه در صدا و سیما

    بررسی مدیریت رسانه و مدیریت برنامه در صدا و سیما مفهوم مدیریت رسانه تعریف مدیریت رسانه چهار وظیفه مدیریت برنامه در رسانه تعریف مدیریت برنامه روش کار در مدیریت برنامه مدیریت روابط کارکنان سازمان صدا و سیما اهمیت مدیریت نیروی…

  • دانلود پاورپوینت روش های برنامه یزی شهری و رویکردهای نوین در شهرسازی

    دانلود پاورپوینت روش های برنامه یزی شهری و رویکردهای نوین در شهرسازی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت روش های برنامه یزی شهری و رویکردهای نوین در شهرسازی جهت رشته عمران در 63 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل…

  • دانلود پاورپوینت معرفی نرم افزار مینی تب

    دانلود پاورپوینت معرفی نرم افزار مینی تب رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معرفی نرم افزار مینی تب جهت رشته کامپیوتر در 12اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       -این نرم…

  • پرسشنامه استاندارد اخلاق حرفه ای

    پرسشنامه استاندارد اخلاق حرفه ای دانلود پرسشنامه اخلاق حرفه ای پرسشنامه اخلاق حرفه ای دانلود پرسشنامه اخلاق حرفه ای و مولفه های آن پرسشنامه اخلاق حرفه ای کارکنان دانلود پرسشنامه اخلاق حرفه ای دانلود پرسشنامه اخلاق کاری رفتن به سایت…

  • مقاله مدیریت زمان

    مقاله مدیریت زمان زمان اولویت مدیریت زمان بهبود كیفیت وقت حوزه كسب و كار دانلود مقاله مدیریت زمان سیستم همکاری در فروش فایل فایلینا همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فروش فایل انجام پروژه و پایان نامه رشته مدیریت…

  • پاورپوينت گیاه قیاق یا ذرت گل خوشه ای

    پاورپوينت گیاه قیاق یا ذرت گل خوشه ای پاورپوينت قیاق پاورپوینت در مورد قیاق پاورپوینت آشنایی با قیاق پاورپوینت علف های هرز دانلود پاورپوینت قیاق دانلود پاورپوینت در مورد قیاق رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت قیاق 10 اسلاید جهت…

  • ماهیت هویت دینی افراد و بررسی ابعاد آن

    ماهیت هویت دینی افراد و بررسی ابعاد آن کلمات کلیدی : ابعاد هویت دینی انواع هویت دینی هویت ملی و دینی جوانان عناصر هویت دینی مفهوم هویت دینی پایان نامه هویت دینی رویکرد روانشناسانه به هویت دینی افراد رویکرد جامعه…

  • پاورپوينت مدیريت فایل آشنایی با B+Trees

    پاورپوينت مدیريت فایل آشنایی با B+Trees پاورپوينت B+Trees دانلود پاورپوينت B+Trees پاورپوینت درباره B+Trees رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت مديريت فايل آشنايي با B+Trees جهت رشته کامپیوتر و IT  در قالب 13 اسلايد و با فرمت ppt به صورت…

  • پاورپوینت کنترل اعصاب

    پاورپوینت کنترل اعصاب پاورپوینت اعصاب محیطی مغز پاورپوینت اعصاب مرکزی پاورپوینت بیماری های سیستم اعصاب محیطی پاورپوینت اعصاب حسی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کنترل اعصاب جهت رشته روانشناسی  در قالب 11 اسلاید و با فرمتpptxبصورت کامل و جامع و…

  • دانلود پاورپوینت تفسیر تصاویر رادیوگرافی

    دانلود پاورپوینت تفسیر تصاویر رادیوگرافی پاورپوینت تصاویر رادیوگرافی پاورپوینت تفسیر عکس های رادیوگرافی پاورپوینت آموزش تفسیر تصاویر رادیوگرافی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تفسیر تصاویر رادیوگرافی جهت رشته پزشکی در 215 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و…

  • پاورپوینت کتاب روش تحقیق با رویکرد پایان نامه نویسی دکتر خاکی

    پاورپوینت کتاب روش تحقیق با رویکرد پایان نامه نویسی دکتر خاکی روش تحقیق با رویکرد پایان نامه نویسی دکتر خاکی رفتن به سایت اصلی پاورپوینت کتاب روش تحقیق با رویکرد پایان نامه نویسی دکتر خاکی به تعداد 256 اسلاید قابل…

  • پاورپوینت رابطه ارزش افزوده اقتصادی با سود حسابداری و ارزش بازار

    پاورپوینت رابطه ارزش افزوده اقتصادی با سود حسابداری و ارزش بازار کلمات کلیدی : پاورپوینت رابطه ارزش افزوده اقتصادی با سود حسابداری و ارزش بازار تاریخچه ارزش افزوده اقتصادی(EVA) مفهوم ارزش افزوده اقتصادی کاربردهای ارزش افزوده اقتصادی مزایای استفاده از…

  • مبانی نظری رابطه مهارتهای مدیریت تنوع فرهنگی و سطح مشارکت اجتماعی

    مبانی نظری رابطه مهارتهای مدیریت تنوع فرهنگی و سطح مشارکت اجتماعی مبانی نظری مدیریت تنوع فرهنگی پیشینه تحقیق سطح مشارکت اجتماعی پیشینه تحقیق مدیریت تنوع فرهنگی مبانی نظری سطح مشارکت اجتماعی مبانی نظری مهارتهای مدیریت تنوع فرهنگی مبانی نظری نظریه…

  • بررسی آفات درونی کشورهای حاشیه خلیج فارس و بحرانهای درونی این کشورها

    بررسی آفات درونی کشورهای حاشیه خلیج فارس و بحرانهای درونی این کشورها طرحهای امنیتی در خلیج فارس طرحهای امنیتی در منطقه خلیج فارس پیدایش طرحهای امنیتی در منطقه خلیج فارس آفات درونی کشورهای حاشیه خلیج فارس بحرانهای درونی کشورهای حاشیه…

  • دانلود پاورپوینت در مورد ERP

    دانلود پاورپوینت در مورد ERP پاورپوینت آشنایی با ERP پاورپوینت ERP چیست پاورپوینت دستاورد های ERP پاورپوینت برنامه ریزی منابع سازمان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت در مورد ERP جهت رشته مدیریت در 36 اسلاید و با فرمت pptx …

  • پاورپوینت تونی گارنیه و چگونگی تأثیر گارنیه بر روند شهرسازی قرن بیستم

    پاورپوینت تونی گارنیه و چگونگی تأثیر گارنیه بر روند شهرسازی قرن بیستم پاورپوینت آثار تونی گارنیه پاورپوینت تونی گارنیه پاورپوینت چگونگی تأثیر گارنیه بر روند شهرسازی قرن بیستم رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تونی گارنیه و چگونگی تأثیر گارنیه…

  • پاورپوینت طرح‌ های کسب و کار

    پاورپوینت طرح‌ های کسب و کار رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت طرح‌ های کسب و کار جهت رشته کسب و کار و پول در قالب 41 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق وفاداری به برند

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق وفاداری به برند مبانی نظری وفاداری به برند دانلود مبانی نظری وفاداری به برند پیشینه تحقیق وفاداری به برند ادبیات نظری وفاداری به برند فصل دوم پایان نامه وفاداری به برند مبانی نظری و پیشینه…

  • طراحی سازه فولادی هتل با ایتبس و سیف

    طراحی سازه فولادی هتل با ایتبس و سیف طراحی سازه فلزی طراحی سازه فولادی در ایتبس طراحی سازه فولادی با etabs طراحی سازه فولادی با ایتبس طراحی سازه فلزی etabs طراحی سازه فلزی طراحی سازه فلزی هتل طراحی سازه فولادی…

  • پاورپوینت مشارکت کارکنان در سازمان ها

    پاورپوینت مشارکت کارکنان در سازمان ها پاورپوینت مشارکت کارکنان در سازمان ها مشارکت کارکنان در سازمان ها مفهوم مديريت مشاركتي اهميت مديريت مشاركتي مزاياي مديريت مشارکتي ويژگي هاي سازمان مشارکت جو هدف مديريت مشاركتي معايب كار تيمي بهبود عملكرد مديريت…

  • پاورپوینت زبان ماشین و برنامه سازی سیستم

    پاورپوینت زبان ماشین و برنامه سازی سیستم دانلود پاورپوینت زبان ماشین و برنامه سازی سیستم پاورپوینت آموزش زبان ماشین و برنامه سازی سیستم پاورپوینت زبان ماشین و برنامه سازی سیستم و انواع روش ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت…

  • امکان سنجی پیاده سازی بودجه بندی عملیاتی در موسسات آموزش عالی

    امکان سنجی پیاده سازی بودجه بندی عملیاتی در موسسات آموزش عالی بودجه ریزی عملیاتی اجرای بودجه ریزی عملیاتی در دانشگاه امکان سنجی طراحی بودجه ریزی عملیاتی امکان سنجی استقرار بودجه ریزی عملیاتی امکان سنجی پیاده سازی بودجه ریزی عملیاتی در…

  • پاورپوینت رسالت يا ماموريت در مدیریت استراتژیک صنعتی (همراه با مطالعه موردی)

    پاورپوینت رسالت يا ماموريت در مدیریت استراتژیک صنعتی (همراه با مطالعه موردی) کلمات کلیدی : پاورپوینت رسالت يا ماموريت در مدیریت استراتژیک صنعتی پاورپوینت مدیریت استراتژیک صنعتی پاورپوینت رسالت يا ماموريت بيانيه ماموريت بيانيه ماموريت سازمان اجزاي بيانيه ماموريت بيانيه…

  • دانلود تحقیق سلامت روان و حمایت اجتماعی با فرمت ورد

    دانلود تحقیق سلامت روان و حمایت اجتماعی با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی سلامت روان و حمایت اجتماعی با فرمت docx در قالب 50 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • پاورپوینت آموزش تدریس علوم هشتم - سنگ ها

    پاورپوینت آموزش تدریس علوم هشتم - سنگ ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش تدریس علوم هشتم - سنگ ها به دانش آموزان کلاس هشتم متوسطه اول در قالب 37 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوينت تاثیرات اقليمی بر پراکنش گياهان

    پاورپوينت تاثیرات اقليمی بر پراکنش گياهان پاورپوينت اثر اقليم بر پراکنش گياهی دانلود پاورپوينت اثر اقليم بر پراکنش گياهی پاورپوینت درباره اثر اقليم بر پراکنش گياهی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت اثر اقليم بر پراکنش گياهی جهت رشته جغرافیا…