سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • دانلود پاورپوینت معماری مکتب شیکاگو

    دانلود پاورپوینت معماری مکتب شیکاگو رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری مکتب شیکاگو جهت رشته معماری در 25 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       شیکاگو در سال 1830 م…

  • دانلود پاورپوینت جوشکاری

    دانلود پاورپوینت جوشکاری پاورپوینت در مورد انواع جوشکاری پاورپوینت خطرات جوشکاری پاورپوینت تجهیزات جوشکاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت جوشکاری جهت رشته عمران در 16 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • بررسی شرایط اساسی صحت معامله در انتقال اعضاء بدن در حقوق ایران

    بررسی شرایط اساسی صحت معامله در انتقال اعضاء بدن در حقوق ایران معامله اعضا بدن انسان پایان نامه معامله اعضا بدن انسان صحت معامله در انتقال اعضاء بدن تحقیق در مورد معامله اعضا بدن انسان معامله اعضا بدن در حقوق…

  • تعیین شبه توابع تراوایی نسبی و فشار موئینه در مخازن ترکدار با استفاده از شبیه سازهای مخازن نفتی

    تعیین شبه توابع تراوایی نسبی و فشار موئینه در مخازن ترکدار با استفاده از شبیه سازهای مخازن نفتی شبیه سازهای مخازن نفتی تراوایی نسبی فشار موئینه مخازن ترکدار تعیین فشار موئینه در مخازن ترکدار تعیین شبه توابع تراوایی نسبی در…

  • پاورپوینت مهارت های خرد

    پاورپوینت مهارت های خرد پاورپوینت مهارت های خرد در مشاوره پاورپوینت مهارت خرد پاورپوینت انواع مهارت های خرد پاورپوینت دارا بودن مهارت های خرد پاورپوینت درباره مهارت های خرد پاورپوینت درمورد مهارت های خرد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق رتبه بندی در صنعت بیمه 60 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق رتبه بندی در صنعت بیمه 60 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه رتبه بندی در صنعت بیمه مبانی نظری رتبه بندی در صنعت بیمه پیشینه تحقیق رتبه بندی در صنعت بیمه پیشینه پژوهش…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد 360 درجه مدیران 64 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد 360 درجه مدیران 64 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری ارزیابی عملکرد پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد مبانی نظری ارزیابی عملکرد 360 درجه مدیران پیشینه تحقیق ارزیابی عملکرد 360 درجه مدیران فصل دوم پایان…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق بهزیستی ذهنی 62 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق بهزیستی ذهنی 62 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه بهزیستی ذهنی مبانی نظری بهزیستی ذهنی پیشینه تحقیق بهزیستی ذهنی پیشینه داخلی بهزیستی ذهنی پیشینه خارجی بهزیستی ذهنی پیشینه پژوهش بهزیستی ذهنی پیشینه نظری…

  • پایان نامه رشته مهندسی کامپیوتر و آی تی با عنوان فیبر نوری و اجزای سیستمهای انتقال در آن به همراه اسلاید

    پایان نامه رشته مهندسی کامپیوتر و آی تی با عنوان فیبر نوری و اجزای سیستمهای انتقال در آن به همراه اسلاید فیبر نوری مخابرات مدولاتور سیگنال‌های الكترونیكی کانال اطلاعات اجزای سیستمهای انتقال فیبر نوری و اجزای سیستمهای انتقال در آن…

  • پرسشنامه روابط عاطفی موجود در خانواده علوی با روایی و پایایی

    پرسشنامه روابط عاطفی موجود در خانواده علوی با روایی و پایایی کلمات کلیدی : پرسشنامه روابط عاطفی دانلود پرسشنامه روابط عاطفی پرسشنامه روابط عاطفی والدین پرسشنامه روابط عاطفی خانواده پرسشنامه روابط عاطفی خانواده علوی پرسشنامه روابط عاطفی خانواده 23 سوالی…

  • پاورپوینت سنجش رضايت شغلی و نظريه هایی در این مورد

    پاورپوینت سنجش رضايت شغلی و نظريه هایی در این مورد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سنجش رضايت شغلی و نظريه هایی در این مورد جهت رشته روانشناسی در قالب 24 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع…

  • بررسی برخورداری زنان از تخفیف در مجازات در حقوق کیفری

    بررسی برخورداری زنان از تخفیف در مجازات در حقوق کیفری مجازات زنان حقوق کیفری تخفیف مجازات زن بررسی برخورداری زنان از تخفیف در مجازات در حقوق کیفری موارد تخفیف مجازات زن دانلود پایان نامه حقوق دانلود پایان نامه رشته حقوق…

  • پروژه مالی شرکت توزیع برق همراه با ترازنامه

    پروژه مالی شرکت توزیع برق همراه با ترازنامه دانلود پروژه مالی دانلود پروژه مالی حسابداری دانلود پروژه مالی شرکت توزیع برق دانلود پروژه مالی حسابداری شرکت توزیع برق رفتن به سایت اصلی دانلود پروژه مالی شرکت توزیع برق همراه با…

  • پاورپوینت سال اول زندگی مشترک

    پاورپوینت سال اول زندگی مشترک دانلود پاورپوینت سال اول زندگی مشترک   دانلود پاورپوینت درباره زندگی مشترک   پاورپوینت سال اول زندگی مشترک پاورپوینت درباره زندگی مشترک  رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت سال اول زندگی مشترک  جهت رشته ی…

  • پرسشنامه ارزیابی رابطه ویژگیهای فردی با تعهد سازمانی و قصد ترک سازمان

    پرسشنامه ارزیابی رابطه ویژگیهای فردی با تعهد سازمانی و قصد ترک سازمان پرسشنامه ویژگیهای فردی پرسشنامه تعهد سازمانی پرسشنامه قصد ترک سازمان پرسشنامه ارزیابی رابطه ویژگیهای فردی با تعهد سازمانی پرسشنامه ارزیابی رابطه ویژگیهای فردی با قصد ترک سازمان رفتن…

  • مقاله برنامه‌ریزی منابع سازمانی

    مقاله برنامه‌ریزی منابع سازمانی ERP برنامه‌ریزی منابع سازمانی سیستم مدیریت منابع انسانی دانلود مقاله مقاله برنامه‌ریزی منابع سازمانی متدلوژی های پیاده سازی سیستم برنامه ریزی منابع سازمان همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فروش فایل انجام پروژه و پایان…

  • پاورپوینت شرح و بررسی سازه های چادری

    پاورپوینت شرح و بررسی سازه های چادری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت شرح و بررسی سازه های چادری جهت رشته عمران در قالب 86 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پاورپوینت تئوری هوش مصنوعی

    پاورپوینت تئوری هوش مصنوعی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تئوری هوش مصنوعی جهت رشته ی نرم افزار در قالب 359 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       AI به…

  • اجازه ولی در نکاح دختر باکره در فقه امامیه و اهل سنت و حقوق ایران

    اجازه ولی در نکاح دختر باکره در فقه امامیه و اهل سنت و حقوق ایران کلمات کلیدی : پایان نامه نکاح دختر باکره اذن پدر در نکاح دختر باکره  اذن پدر در نکاح دختر باکره در حقوق ایران اذن پدر…

  • پاورپوینت منابع انسانی و تسهیل یادگیری

    پاورپوینت منابع انسانی و تسهیل یادگیری پاورپوینت نظام اداری چیست پاورپوینت نظام اداری کارآمد پاورپوینت نظام اداری در ایران پاورپوینت تحول نظام اداری ppt رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت منابع انسانی و تسهیل یادگیری جهت رشته مدیریت در قالب…

  • پاورپوینت اصول ایمنی ساختمان های مسکونی

    پاورپوینت اصول ایمنی ساختمان های مسکونی رفتن به سايت اصلي در این پروژه پاورپوینت اصول ایمنی ساختمان های مسکونی در25 اسلاید کاملا قابل ویرایش به طور کامل و جامع همراه با تصاویر طبق شرح زیر ارایه شده است: 1- تعریف اصول ایمنی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق ریسک اعتباری 116 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق ریسک اعتباری 116 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه ریسک اعتباری مبانی نظری ریسک اعتباری پیشینه تحقیق ریسک اعتباری پیشینه داخلی ریسک اعتباری پیشینه خارجی ریسک اعتباری پیشینه پژوهش ریسک اعتباری پیشینه نظری…

  • مکان یابی و روند طراحی معماری شهرک دانشجویی

    مکان یابی و روند طراحی معماری شهرک دانشجویی تحلیل کالبدی بافت شهر شیراز طراحی معماری مجموعه شهرک دانشجویی طراحی معماری ساختمان های آموزشی دانلود پروژه طراحی معماری شهرک دانشجویی مکان یابی در طراحی معماری روند طراحی معماری شهرک دانشجویی دانلود…

  • كشف قوانین پیشگویانه وقابل درك با استفاده از الگوریتم ژنتیك چند منظوره

    كشف قوانین پیشگویانه وقابل درك با استفاده از الگوریتم ژنتیك چند منظوره دانلود مقاله كشف قوانین پیشگویانه وقابل درك با استفاده از الگوریتم دانلود مقالات ژنتیك دانلود مقالات ترجمه شده الگوریتم ژنتیک پارتو الگوریتم ژنتیک ساده راه حل های بهینه…

  • دانلود پاورپوینت کتاب شیمی آلی 2 از طیبه پرتوی

    دانلود پاورپوینت کتاب شیمی آلی 2 از طیبه پرتوی پاورپوینت کتاب شیمی آلی 2 از طیبه پرتوی پاورپوینت کتاب شیمی آلی پاورپوینت کتاب شیمی آلی 2 پیام نور رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب شیمی آلی 2 از طیبه…

  • شاخص ها و استانداردهای ارزیابی عملکرد و شرایط حرکت موثر بسوی مدیریت عملکرد

    شاخص ها و استانداردهای ارزیابی عملکرد و شرایط حرکت موثر بسوی مدیریت عملکرد شاخص های ارزیابی عملکرد شاخص های ارزیابی عملکرد سازمان ها شاخص های ارزیابی عملکرد کارکنان خصوصیات شاخص های عملکرد ایده آل تاریخچه ارزیابی عملکرد در ایران تاریخچه…

  • دانلود تحقیق در مورد دیدگاه هایی درباره شخصیت و ناتوانی هیجانی  docx

    دانلود تحقیق در مورد دیدگاه هایی درباره شخصیت و ناتوانی هیجانی  docx رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی دیدگاه هایی درباره شخصیت و ناتوانی هیجانی با فرمت docx در قالب 33 صفحه ورد بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوينت آشنایی با LISP و تاریخچه آن

    پاورپوينت آشنایی با LISP و تاریخچه آن پاورپوينت LISP دانلود پاورپوينت LISP پاورپوینت درباره LISP رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت آشنایی با LISP و تاریخچه آن جهت رشته وب و برنامه نویسی در قالب 32 اسلايد و با فرمت…

  • پاورپوینت جامع آموزشی فیزیولوژی دستگاه عصبی و اعصاب بدن

    پاورپوینت جامع آموزشی فیزیولوژی دستگاه عصبی و اعصاب بدن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت جامع آموزشی فیزیولوژی دستگاه عصبی واعصاب بدن جهت رشته ايکس در قالب 159 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با…

  • پاورپوینت آموزشی فصل گیاهان علوم چهارم ابتدایی مبحث ماده سبز گیاهی

    پاورپوینت آموزشی فصل گیاهان علوم چهارم ابتدایی مبحث ماده سبز گیاهی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش علوم چهارم ابتدایی مبحث گیاهان در قالب 10 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • کنترل وسایل منزل با استفاده از فرامین صوتی

    کنترل وسایل منزل با استفاده از فرامین صوتی ساختار صوت فرامین صوتی طیف فرکانسی کنترل وسایل منزل دانلود پایان نامه رشته الكترونیک دانلود پایان نامه الكترونیک کنترل وسایل منزل با استفاده از فرامین صوتی رفتن به سایت اصلی دانلود پایان…

  • پاورپوینت کتاب و درس بازاريابي و مديريت بازار

    پاورپوینت کتاب و درس بازاريابي و مديريت بازار بازاریابی و مدیریت بازار پیشرفته پاورپوینت pdf پاورپوینت مدیریت بازاریابی و فروش مدیریت بازاریابی پاورپوینت ppt پاورپوینت خلاصه کتاب بازاریابی و مدیریت بازار پیشرفته رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب و…

  • پاورپوینت طرح توجیهی آرد سوخاری

    پاورپوینت طرح توجیهی آرد سوخاری پاورپوینت درمورد آرد سوخاری پاورپوینت تولید آرد سوخاری پاورپوینت طرح تولید آرد سوخاری پاورپوینت درباره آرد سوخاری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت طرح توجیهی آرد سوخاری جهت رشته ی کارآفرینی در قالب 31 اسلاید…

  • پاورپوینت بررسی نقش تسهیلات پولی و مالی در گسترش بنگاه های کوچک

    پاورپوینت بررسی نقش تسهیلات پولی و مالی در گسترش بنگاه های کوچک کلمات کلیدی : پاورپوینت بررسی نقش تسهیلات پولی و مالی در گسترش بنگاه های کوچک نقش تسهیلات پولی و مالی در گسترش بنگاه های کوچک تقسیم بندی كشورها…

  • پاورپوینت قوانین نظام اقتصادی در اسلام

    پاورپوینت قوانین نظام اقتصادی در اسلام پاورپوینت اقتصاد اسلامی چیست پاورپوینت اقتصاد اسلامی+مقاله پاورپوینت اقتصاد اسلامی ppt پاورپوینت سازمان اقتصاد اسلامی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت قوانین نظام اقتصادی در اسلام جهت رشته اقتصاد در قالب 18 اسلاید و با…