برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

محصولات ارگانیک
روش دو مرحله‌ای هکمن
خیار ارگانیک استان مازندران
برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

رفتن به سایت اصلی

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

(نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 

 

 

چکیده

با توجه به اهمیت و رونق بازارهای جهانی محصولات ارگانیک، توجه به کشت و توسعه‌ی بازارهای این محصولات از اهمیت خاصی برخوردار است. در این مطالعه که به صورت موردی بر روی بازار محصول خیار ارگانیک انجام شده است، تعداد 308 پرسشنامه از ساکنان شهرستان‌های استان مازندران و بصورت نمونه‌گیری تصادفی در سال 1390 جمع‌آوری شد. به منظور دست‌یابی به نتایج مورد نظر در این مطالعه از الگوی توبیت و روش دو مرحله‌ای هکمن استفاده شده است.

 

 نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان طبقات مختلف تمایل به پرداختی، حدود 5/2276 ریال بیشتر از خیار غیرارگانیک داشته‌اند. آثار هر یک از متغیرهای جنسیت، سن، درآمد خانوار، میزان مصرف ماهانه خیار، آشنایی با محصولات ارگانیک بر میزان تمایل پرداخت افراد تأثیر معنی داری داشته‌اند، به گونه‌ای که غیر از متغیرهای جنسیت که رابطه منفی با تمایل به پرداخت بیشتر برای محصولات ارگانیک دارد، سایر متغیرها با احتمال پذیرش مبلغ پیشنهادی رابطه مثبت دارند. به منظور توسعه بازار محصولات ارگانیک توصیه می‌شود که تفکیک بازار در این نوع محصولات صورت گرفته و بازار این محصولات به طور جداگانه برای استفاده مصرف‌کنندگان محصولات ارگانیک در نظر گرفته شود. همچنین، با توجه به میزان اثر هر یک از متغیرهای مورد بررسی و با توجه به این که تولیدکنندگان این محصولات، روستانشینان می‌باشند؛ بهبود توزیع درآمد و سیاست‌های ترویجی و آموزشی در افزایش مصرف و تمایل پرداخت افراد و در نهایت بهبود رفاه روستانشینان مؤثر خواهد بود.

 

 

 

کلید واژه‌ها: 

ارگانیک

مدل توبیت

محیط‌زیست

تمایل به پرداخت

روش دو مرحله‌ای هکمن

 

 

سرآغاز

با توجه به جمعیت رو به رشد جهان، به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه، کمبود مواد غذایی از مدت‌ها پیش از مباحث قابل توجه بوده است. به دنبال افزایش جهانی جمعیت طی قرن بیستم، سامانه‌های کشاورزی بیش از پیش به نهاده‌ها و عملیات خارجی برای تولید محصولات غذایی جهت تامین امنیت غذایی متکی شده‌اند. هرچند عملکرد بسیاری از محصولات زراعی طی این دوره به شکل چشم‌گیری افزایش یافت، اما رهیافت رایج مبتنی بر توسعه با ابزار فناوری نوین نه تنها به امنیت غذایی منجر نشد، بلکه در بسیاری موارد، به ویژه در کشورهای در حال توسعه پیامدهای نامطلوب بوم‌شناختی، فنی، اقتصادی و اجتماعی را به دنبال داشت (مهدوی دامغانی و همکاران، 1383).

 

استفاده نا معقول از کودهای شیمیایی، استفاده بی‌رویه از سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی مهم‌ترین علل آلودگی‌های محیطی را تشکیل می‌دهند. عدم استفاده صحیح از مواد شیمیایی، موجب می‌شود تا بقایای این مواد در خاک باقی‌مانده و در انتقال به منابع آب‌های سطحی و زیرزمینی، آن‌ها را نیز آلوده کند. طی سال‌های اخیر، نگرانی‌های جهانی در خصوص عواقب و آثار جانبی برخی از فعالیت‌های کشاورزی نوین بر محیط زندگی انسان افزایش یافته و محققان را به تفکر بیشتر و نگاهی عمیق‌تر به فعالیت‌های کشاورزی وا داشته است. بنابراین، علوم مختلف به دنبال روش‌های کشاورزی می‌باشند که بتواند جایگزین مناسبی برای حفظ سلامت انسان و محیط‌زیست باشند. از این منظر کشاورزی ارگانیک یک جایگزین مناسب بین نظام‌های متداول کشاورزی جهت صیانت از امنیت غذایی در سطح جهان به طور عام و بین کشورهای در حال توسعه به طور خاص مطرح می‌باشد (افتخاری و ساربان، 1385).

 

کشاورزی ارگانیک سیستمی است که چرخه اکولوژیکی و افزایش فعالیت خاک را بهبود و ارتقا می‌بخشد و کم‌ترین استفاده از نهاده‌های شیمیایی با هدف سلامت و کیفیت محصولات تولیدی درون مزرعه را مد نظر دارد (Anonymous, 1992). در واقع در کشاورزی ارگانیک که به عنوان یک سیستم تولیدی تلقی می‌شود، از کودهای مصنوعی، آفت‌کش‌ها و تنظیم‌کننده رشد و افزودنی‌های خوراکی اجتناب می‌ورزند. این سیستم جهت حفظ حاصل‌خیزی خاک و تقویت عناصر غذایی آن همچنین کنترل حشرات، علف‌های هرز و سایر آفات به استفاده از روش‌های مختلف متکی می‌باشد و از عمده‌ترین ویژگی‌های آن حفظ حاصلخیزی خاک در درازمدت، خودکفا نمودن خاک از ازت، تهیه مواد غذایی مورد نیاز زراعی، اعمال روش‌های جامع مدیریت دام و کنترل علف‌های هرز و حشرات با روش‌های مختلف از جمله تناوب زراعی، بارگیری دشمنان طبیعی و… می‌باشد (نصراصفهانی و میرفندرسکی، 1385). سیستم کشاورزی ارگانیک استفاده کامل از نهاده‌های موجود را تا آن جا که ممکن باشد، مدنظر قرار داده و به دنبال کاهش مصرف مواد شیمیایی است (پاپ‌زن، 1375؛ آجودی و مهدوی‌زاده، 1388).

 

 

 

فهرست مطالب

 

1 برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهرهمندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 1

چکیده 2

2 کلید واژه‌ها: 2

2.1 سرآغاز 3

2.2 مواد و روش‌ها 6

2.3 یافته‌ها 9

3 جدول (1): ویژگی‌های اقتصادی و اجتماعی نمونه(مأخذ: یافته‌های مطالعه) 10

4 جدول (2): وضعیت تمایل به پرداخت مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 11

5 جدول (3): بررسی اهمیت عوامل مختلف در افزایش تقاضا در محصول ارگانیک از نظر مصرف‌کننده (مأخذ : یافته های مطالعه) 12

6 جدول (4): بررسی عوامل موثر در افزایش تولید محصولات ارگانیک از نظر مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

7 جدول (5): برآورد الگوی پروبیت(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

8 جدول (6): برآورد الگوی رگرسیون خطی (مأخذ : یافته های مطالعه) 15

9 بحث و نتیجه‌گیری 16

9.1 یادداشت‌ها 17

10 فهرست منابع 17

 

  • پاورپوینت معماری دیکانستراکشن

    پاورپوینت معماری دیکانستراکشن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری دیکانستراکشن جهت رشته ی معماری در قالب 17 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       از دیدگاه ساختار گرایان پدیده…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش اضطراب مرگ

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش اضطراب مرگ مبانی نظری اضطراب مرگ پیشینه اضطراب مرگ دانلود مبانی نظری اضطراب مرگ پیشینه تحقیق اضطراب مرگ ادبیات نظری اضطراب مرگ فصل دوم پایان نامه اضطراب مرگ مبانی نظری و پیشینه تحقیق اضطراب مرگ…

  • تحقیق در مورد نظریه اسناد در سبک های اسنادی

    تحقیق در مورد نظریه اسناد در سبک های اسنادی ابعاد نظریه اسناد ابعاد نظریه انتساب تحقیق درباره نظریه اسناد تحقیق درباره نظریه انتساب تعریف نظری سبک های اسنادی تعریف عملیاتی سبک های اسنادی رفتن به سايت اصلي هدف از این…

  • پاورپوینت لامپ های کم مصرف

    پاورپوینت لامپ های کم مصرف پاورپوینت لامپ های کم مصرف پاورپوینت در مورد لامپ های کم مصرف پاورپوینت لامپ ها دانلود پاورپوینت لامپ های کم مصرف شهری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت لامپ های کم مصرف جهت رشته برق…

  • دانلود پایان نامه رشته حقوق با عنوان پولشویی

    دانلود پایان نامه رشته حقوق با عنوان پولشویی پولشویی دانلود پایان نامه پولشویی در ایران دانلود پایان نامه پولشویی مراحل پولشویی عناصر تشکیل دهنده پولشویی مبارزه با پولشویی در ایران لایحه مبارزه با پولشویی دانلود پایان نامه حقوق رفتن به…

  • تشریح ابعاد مختلف تعریفی و ویژگیهای مدیریت ارتباط با مشتری

    تشریح ابعاد مختلف تعریفی و ویژگیهای مدیریت ارتباط با مشتری مدیریت ارتباط با مشتری ویژگیهای مدیریت ارتباط با مشتری ابعاد مختلف مدیریت ارتباط با مشتری اصول مدیریت ارتباط با مشتری عناصر اصلی مدیریت ارتباط با مشتری مفروضات اساسی مدیریت ارتباط…

  • دانلود پاورپوینت نورگیری در معماری سنتی

    دانلود پاورپوینت نورگیری در معماری سنتی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نورگیری در معماری سنتی جهت رشته معماری در 21 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       زیبایی که به…

  • پاورپوینت دیوارهای Soil Nailing میخکوبی خاک

    پاورپوینت دیوارهای Soil Nailing میخکوبی خاک رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت دیوارهای Soil Nailing جهت رشته ی معماری در قالب 45 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       منشاء…

  • پاورپوینت بررسی اثر تاریخی کلوسئوم

    پاورپوینت بررسی اثر تاریخی کلوسئوم دانلود رایگان پاورپوینت بررسی اثر تاریخی کلوسئوم پاورپوینت بررسی اثر تاریخی کلوسئوم بررسی اثر تاریخی کلوسئوم اثر تاریخی کلوسئوم چه کسی کلوسیوم را تاسیس کرد و به چه علت ؟ معماری و مهندسی کلسیوم روم…

  • بررسی ​​​​​​​مدیریت دانش و بررسی انواع دانش سازمانی

    بررسی ​​​​​​​مدیریت دانش و بررسی انواع دانش سازمانی انواع دانش سازمانی چرخه حیات مدیریت دانش  مهارتهای لارم برای مدیریت دانش تحقیق در مورد مدیریت دانش مقاله در مورد مدیریت دانش تحقیق درباره مدیریت دانش رفتن به سايت اصلي هدف از…

  • فصل سوم پایان نامه استقرار مدیریت دانش در نیروهای مسلح

    فصل سوم پایان نامه استقرار مدیریت دانش در نیروهای مسلح کلمات کلیدی : پایان نامه مدیریت دانش فصل سوم پایان نامه مدیریت فصل سوم پایان نامه ارشد مدیریت مدیریت دانش در نیروهای مسلح استقرار مدیریت دانش در نیروهای مسلح پایان…

  • پاورپوینت زندگی نامه و آثار سانتیاگو کالاتراوا

    پاورپوینت زندگی نامه و آثار سانتیاگو کالاتراوا پاورپوینت زندگی نامه و آثار سانتیاگو کالاتراوا زندگی نامه سانتیاگو کالاتراوا سانتیاگو کالاتراوا روند طراحی کالاتراوا برخی از آثار سانتیاگو کالاتراوا مجتمع ورزشی آتن در یونان ولودرام سایت پلان برج ترنینگ تروسو در…

  • بررسی مقتضیات رفع توقیف اموال و مراجع و مقامات صالح در رفع توقیف

    بررسی مقتضیات رفع توقیف اموال و مراجع و مقامات صالح در رفع توقیف کلمات کلیدی : رفع توقیف از اموال غیر منقول مقتضیات رفع توقیف اموال غیر منقول پایان نامه رفع توقیف از اموال غیر منقول رفع توقیف از مال…

  • تشریح کامل ترکیبات و مراحل تولید نوشابه های گازدار

    تشریح کامل ترکیبات و مراحل تولید نوشابه های گازدار نوشابه های گازدار نوشابه های گازدار غیر الکلی ترکیبات نوشابه های گازدار مراحل تولید نوشابه های گازدار تشریح کامل ترکیبات و مراحل تولید نوشابه های گازدار دانلود پایان نامه نوشابه های…

  • پرسشنامه تبیین الگوی اخلاق حرفه ای مدیران آموزشی با رویکرد اسلامی ایرانی

    پرسشنامه تبیین الگوی اخلاق حرفه ای مدیران آموزشی با رویکرد اسلامی ایرانی پرسشنامه اخلاق حرفه اي پرسشنامه اخلاق حرفه ای کادوزیر پرسشنامه اخلاق حرفه ای مدیران پرسشنامه اخلاق حرفه ای پرسشنامه استاندارد اخلاق حرفه ای مدیران پرسشنامه استاندارد اخلاق حرفه…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق معنویت در سازمان 70 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق معنویت در سازمان 70 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه معنويت در سازمان مبانی نظری معنويت در سازمان پیشینه تحقیق معنويت در سازمان پیشینه داخلی معنويت در سازمان پیشینه خارجی معنويت در سازمان…

  • پاورپوینت بررسی زبان جاوا و مقایسه آن با دات نت

    پاورپوینت بررسی زبان جاوا و مقایسه آن با دات نت پاورپوینت زبان برنامه نویسی دات نت پاورپوینت جاوا چیست و چه کاربردی دارد پاورپوینت کاربرد زبان جاوا پاورپوینت مزایای برنامه نویسی جاوا پاورپوینت مقایسه زبان جاوا و دات نت رفتن…

  • راهکارهای افزایش مشارکت مردم در بازار سرمایه کشور

    راهکارهای افزایش مشارکت مردم در بازار سرمایه کشور سرمایه گذاری بورس اوراق بهادار بورس اوراق بهادار منطقه ای مشارکت مردم در بازار سرمایه کشور دانلود مقالات کارشناسی ارشد رشته مدیریت دانلود مقاله راهکارهای افزایش مشارکت مردم در بازار سرمایه کشور…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق توانمندسازی منابع انسانی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق توانمندسازی منابع انسانی مبانی نظری توانمندسازی منابع انسانی پیشینه تحقیق توانمندسازی منابع انسانی مبانی نظری و پیشینه تحقیق توانمندسازی منابع انسانی پیشینه پژوهش توانمندسازی منابع انسانی ادبیات نظری تحقیق توانمندسازی منابع انسانی دانلود مبانی نظری…

  • پرسشنامه سازگاری بل فرم بزرگسالان زنان طلاق رسمی و عاطفی

    پرسشنامه سازگاری بل فرم بزرگسالان زنان طلاق رسمی و عاطفی کلمات کلیدی : پرسشنامه سازگاری بل پرسشنامه سازگاری بل ورد پرسشنامه سازگاری بل فرم بلند پرسشنامه سازگاری بل فرم بزرگسالان پرسشنامه استاندارد سازگاری اجتماعی پرسشنامه سازگاری بل 160 سوالی پرسشنامه…

  • حالت ها و مصادیق بیع با ثمن شناور

    حالت ها و مصادیق بیع با ثمن شناور ثمن شناور بیع با ثمن شناور حالات مختلف ثمن شناور پایان نامه بیع با ثمن شناور ارزش و کارکرد شناور بودن ثمن مصادیق بیع با ثمن شناور رفتن به سایت اصلی منظور…

  • پاورپوینت روشهای انتقال بیماری

    پاورپوینت روشهای انتقال بیماری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت روشهای انتقال بیماری جهت رشته بهداشت عمومی در قالب 55 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       شکل غیرجنسی و با…

  • پاورپوینت ماشین آلات ساختمانی و راهسازی - غلتک پاچه بزی

    پاورپوینت ماشین آلات ساختمانی و راهسازی - غلتک پاچه بزی رفتن به سايت اصلي در این پروژه پاورپوینت ماشین آلات ساختمانی و راهسازی - غلتک پاچه بزی در 25 اسلاید به طور کامل و جامع همراه با تصاویر طبق شرح زیر ارایه شده است:…

  • پاورپوینت داروهای ضد صرع

    پاورپوینت داروهای ضد صرع رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت داروهای ضد صرع جهت رشته ی پزشکی در قالب 29 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       سیژر: تغییرات گذرای…

  • پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی نرم افزار با عنوان معماری سیستمهای نرم‌افزاری

    پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی نرم افزار با عنوان معماری سیستمهای نرم‌افزاری معماری نرم‌افزار الگوهای معماری نرم‌افزار معماری سیستمهای نرم‌افزاری مدلسازی فرایندها بر اساس UML دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی نرم افزار با عنوان معماری سیستمهای نرم‌افزاری سیستم همکاری…

  • پاورپوینت فرزندپروری در فرزندخواندگی

    پاورپوینت فرزندپروری در فرزندخواندگی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فرزند پروری در فرزندخواندگی جهت رشته ی روان شناسی در قالب 122 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       والدين…

  • پاورپوینت شیوه های ابراز خشم

    پاورپوینت شیوه های ابراز خشم رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت شیوه های ابراز خشم جهت رشته آموزشی در قالب 33 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش         استفاده از…

  • پاورپوینت آشنایی با نظام های تامین اجتماعی

    پاورپوینت آشنایی با نظام های تامین اجتماعی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با نظام های تامین اجتماعی جهت رشته علوم اجتماعی در قالب 17 اسلايد و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش…

  • پاورپوینت مبانی مهندسی نرم افزار جلسه چهارم

    پاورپوینت مبانی مهندسی نرم افزار جلسه چهارم دانلود پاورپوینت مبانی مهندسی نرم افزار پاورپوینت مبانی مهندسی نرم افزار جلسه چهارم و موارد دیگر پاورپوینت مهندسی نرم افزار و توضیحات رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مبانی مهندسی نرم افزار جلسه…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش امید به زندگی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش امید به زندگی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه امید به زندگی مبانی نظری امید به زندگی پیشینه تحقیق امید به زندگی پیشینه داخلی امید به زندگی پیشینه خارجی امید به زندگی پیشینه پژوهش…

  • پاورپوینت کاربرد موتورهای سنکُرن مغناطیسی

    پاورپوینت کاربرد موتورهای سنکُرن مغناطیسی پاورپوینت موتورهای مغناطیسی دائم پاورپوینت موتورهای مغناطیس دائم پاورپوینت موتورهای مغناطیس دائم سنکرون پاورپوینت موتورهای مغناطیس رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کاربرد موتورهای سنکُرن مغناطیسی جهت رشته فیزیک در قالب 20 اسلاید و با…

  • پاورپوینت هوش هیجانی

    پاورپوینت هوش هیجانی پاورپوینت هوش هیجانی چیست پاورپوینت هوش هیجانی تست پاورپوینت هوش هیجانی کتاب پاورپوینت هوش هیجانی در کودکان پاورپوینت هوش هیجانی بالا پاورپوینت آزمون هوش هیجانی (bar-on) پاورپوینت تست هوش هیجانی baron پاورپوینت تفاوت هوش هیجانی و iq…

  • پاورپوینت کم خونی ناشی از فقر آهن و سایر کم خونی های تغذیه ای

    پاورپوینت کم خونی ناشی از فقر آهن و سایر کم خونی های تغذیه ای رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کم خونی ناشی از فقر آهن و سایر کم خونی های تغذیه ای جهت رشته تغذیه در قالب 61 اسلاید و…

  • پاورپوینت آشنایی با همودینامیک و تغییرات شیمیایی خون

    پاورپوینت آشنایی با همودینامیک و تغییرات شیمیایی خون کلمات کلیدی : دانلود پاورپوینت بررسی همودینامیک و تغییرات شیمیایی خون پاورپوینت درس فیزیولوژی ورزشی پاورپوینت همودینامیک و تغییرات شیمیایی خون خون گلبولهای قرمز ساختمان هموگلوبین متابولیسم آهن آنمی ها پلی سیتمی…

  • دانلود پاورپوینت استراتژی توسعه صنعتی از قاجار تا کنون

    دانلود پاورپوینت استراتژی توسعه صنعتی از قاجار تا کنون پاورپوینت استراتژی توسعه پاورپوینت درمورد توسعه صنعتی پاورپوینت برای تاریخ توسعه صنعتی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت استراتژی توسعه صنعتی از قاجار تا کنون جهت رشته مدیریت در 26 اسلاید…